麺匠清兵衛

麺匠 清兵衛 · 4.1★(1225) · ラーメン屋

〒350-1123 埼玉県川越市脇田本町１−７ 川越西口ビル

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川越にあるラーメン屋さん。いつも行列。

やっと覆面取材に来られた。

ランチは麺の大盛りか帆立ご飯のサービスあり。

平日昼、開店10分で満席。

ラーメンの提供は比較的遅め。かな。オペレーションをもう少しうまくできるなぁと思った。

味は抜群。